Sabato pomeriggio ore 18:30/ 20
prepareremo il pre impasto che lievitera tutta la notte.
domenica mattina ore 9/13 realizzeremo l impasto e la pirlatura, per poi fare la parte teorica su gli ingredienti ,le farine e la lievitazione.
a seguire ci sarà uno stacco di alcune ore per poi rivederci intorno alle 17,30 per la cottura dei lievitati.
per maggiori dettagli è suggerito chiamare direttamente al 3465909868